Burgers
Le burger Des Frères
Filet de poulet pané, sauce tartare estragon, lard grillé, champignons grillés, tomates confites, cromesquis de camembert, salade.
12€
Le Normand
Steak de bœuf, mayonnaise à l’ancienne, lard grillé, camembert, poêlée campagnarde, salade, tomate.
12€
L’Indien
Filet de poulet mariné, sauce curry miel, cheddar fumé, oignons confits, pickles, choux rouge mariné et salade.
11€
Le Texan
Steak de boeuf, sauce barbecue, lard grillé, oignons confits, saint-nectaire, salade, tomates confites.
11€
Le Vegan
Poêlée de pommes de terre, confit d’oignons, champignons grillés, guacamole, choux rouge mariné, tofu mariné grillé, tomates confites, iceberg.
11€
Burger du moment : La Burrata
Burrata entière assaisonnée, Pesto au basilic, oignons rouges, tomates confites, roquettes, caviar d’aubergines.
12€
L’indécis
Pour les plus imaginatifs, vous pouvez confectionner votre burger !
Composez votre sandwich : 1 viande, 1 sauce, 1 fromage, 3 garnitures
Viande au choix
Poulet pané, steak de bœuf, poêlée de légumes.
Sauce au choix maison
barbecue, tartare estragon, mayonnaise, crème au parmesan, ketchup.
Fromage au choix
Saint-Nectaire, chèvre, cheddar fumé, camembert.
Garnitures au choix
Salade, tomates confites, confit d’oignons, choux rouge mariné, champignons grillés, pickles, oignons rouges.
11€
