Burgers
Le burger Des Frères
Filet de poulet pané, sauce tartare estragon, lard grillé, champignons grillés, tomates confites, cromesquis de camembert, salade.
12€
Le Vitello
Steak de boeuf, crème au parmesan, roquette, tomates confites, pesto, lard grillé et brebis à la truffe.
11€
Le Texan
Steak de boeuf, sauce barbecue, lard grillé, oignons confits, saint-nectaire, salade, tomates confites.
11€
Le Vegan
Tempura au chili et céréales, guacamole, choux rouge mariné, tofu mariné grillé, tomates confites, iceberg.
11€
Le Montagnard
steak de bœuf, tomme de Savoie, sauce moutarde et fines herbes, poêlée de champignons grillés, confit d’oignons et pommes de terres, lard grillé, salade, tomate.
12€
L’indécis
Pour les plus imaginatifs, vous pouvez confectionner votre burger !
Composez votre sandwich : 1 viande, 1 sauce, 1 fromage, 3 garnitures
Viande au choix
Poulet pané, steak de bœuf, galette végétarienne.
Sauce au choix maison
barbecue, tartare estragon, mayonnaise, crème au parmesan, ketchup.
Fromage au choix
Saint-Nectaire, chèvre, cheddar fumé, tofu mariné grillé, comté.
Garnitures au choix
Salade, tomates confites, confit d’oignons, choux rouge mariné, champignons grillés, pickles, oignons rouges.
11€
